Image d'une assiette remplie de frites de patates douces dorées et croustillantes, préparées dans un Air Fryer. Les frites sont épaisses, coupées uniformément et parsemées de sel et de poivre. La texture croustillante et l'intérieur tendre sont visibles, révélant une cuisson parfaite.

Frites de Patates Douces au Air Fryer

Difficulté : Facile
icône nombre de portions
Portions

2
personnes

icône temps de préparation
Temps de Préparation

13
minutes

icône temps de cuisson
Temps de Cuisson

24
minutes

icône nombre de calories
Calories

230
kcal

Ingrédients

  • 2 patates douces moyennes
  • 15 ml (1 c. à soupe) huile d’olive
  • Sel, au goût

Instructions

  1. Épluchez les patates douces et coupez-les en frites d’environ 2 cm (3⁄4 po) d’épaisseur. Laissez tremper les frites dans l’eau pendant 10 minutes.
  2. Préchauffez la friteuse à air à 180°C (360°F). Égouttez les frites dans une passoire et séchez-les en les tapotant avec un essuie-tout.
  3. Dans un bol, mélangez les frites et l’huile d’olive. Remuez bien pour enrober les frites uniformément d’huile.
  4. Placez les frites de patates douces dans le panier de cuisson de la friteuse à air. Faites cuire pendant 10 minutes à 180°C (360°F).
  5. Retirez le panier et secouez les frites pour les séparer. Remettez le panier dans la friteuse à air et continuez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes. Vérifiez régulièrement la cuisson.
  6. Retirez le panier, saupoudrez les frites de sel et servez immédiatement.

Notes

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