Saté façon BBQ coréen au Air Fryer
Difficulté : Facile
Portions
3
personnes
Temps de Préparation
32
minutes
Temps de Cuisson
43
minutes
Calories
90
kcal
Ingrédients
– Filets de poitrine de poulet désossée – Sauce soya à teneur en sodium réduite – Jus d’ananas – Huile de sésame – Gousses d’ail, hachées – Oignons verts, hachés – Gingembre frais, râpé – Graines de sésame, grillées – Poivre noir
Instructions
- Dans un bol à mélanger, combiner tous les ingrédients de la marinade.
- Ajouter le poulet à la marinade, bien mélanger et réfrigérer, couvert, de 2 à 24 heures.
- Retirer le poulet et l’assécher complètement avec un essuietout.
- Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes en bois de 4 po.
- Préchauffer la friteuse Airfryer à 390 °F.
- Placer la moitié des brochettes dans le panier de cuisson et insérer ce dernier dans la friteuse Airfryer.
- Cuire de 5 à 7 minutes. Répéter l’opération pour la seconde moitié des brochettes.
Notes
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