thon

Comment cuire Thon

Poisson à chair ferme et savoureuse, apprécié en steak, en sushi ou en conserve.

Bienfaits : Riche en protéines, oméga-3, bon pour la santé cardiaque.

Saison : Disponible toute l’année, avec des pics selon les espèces.

Au air fryer

Au four

À la poêle

À la casserole

À la vapeur

Thon au Air Fryer

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 10 min à 180°C
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Placer le thon dans l’air fryer, cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Une alternative rapide et moins grasse à la friture.
croquettes de thon à l'air fryer
Papier Cuisson Air Fryer Livres Recettes Air Fryer

Thon au four

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 15-20 min à 180°C
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Assaisonner le thon, le placer dans un plat allant au four, cuire jusqu’à ce que la chair soit opaque.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Ne pas trop cuire pour éviter que la chair ne devienne sèche.
thon roti au four

Thon à la poêle

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 2-3 min de chaque côté
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Chauffer de l’huile dans une poêle, saisir les steaks de thon des deux côtés.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Cuire brièvement pour un cœur tendre et juteux.
thon cuit à la poêle

Thon à la casserole

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 10-12 min
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Mettre le thon dans une casserole avec un bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Mettre le thon dans une casserole avec un bouillon, porter à ébullition et laisser mijoter.
thon cuisson casserole

Thon à la vapeur

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 8-10 min
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Placer le thon dans un cuit-vapeur, cuire jusqu’à ce que la chair soit tendre.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Une méthode saine qui préserve les nutriments.
thon cuisson vapeur