oranges

Comment cuire Orange

Agrume juteux et sucré, apprécié pour son goût rafraîchissant.
Utilisé dans les jus, les desserts et comme garniture.

Bienfaits : Riche en vitamine C, antioxydants et fibres.
Contribue à la santé immunitaire et à la réduction des risques de maladies chroniques.

Saison : Hiver

Par Mode de Cuisson

Au air fryer

Au four

À la poêle

À la casserole

À la vapeur

Orange au Air Fryer

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 6-8 minutes à 160°C
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Faites sécher ou chauffez légèrement les tranches d’orange pour concentrer leur saveur.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Idéal pour des chips d’orange ou pour un goût concentré.
orange cuisson air fryer

Orange au four

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 10-15 minutes à 180°C
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Coupez l’orange en tranches et faites-les rôtir pour caraméliser légèrement et intensifier leur saveur.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Idéal pour les garnitures de gâteaux, les tartes ou comme accompagnement pour des plats salés.
oranges au four

Orange à la poêle

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 3-5 minutes
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • La cuisson à la vapeur n’est pas courante pour les oranges.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Parfait pour créer une garniture rapide ou pour ajouter une saveur d’agrume à des plats sucrés et salés.
orange à la poêle

Orange à la casserole

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 10-15 minutes
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Faites mijoter les tranches d’orange avec un peu de sucre pour créer un sirop ou une compote.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • Faites mijoter les tranches d’orange avec un peu de sucre pour créer un sirop ou une compote.
oranges cuisson eau chaude casserole

Orange à la vapeur

  • ⏲️ Temps de Cuisson : 5-6 minutes
  • 👨‍🍳 Déroulement de la cuisson :
  • Coupez l’orange en quartiers ou tranches et faites-les cuire à la vapeur.
    Cette méthode est douce et peut être utilisée pour ramollir légèrement les oranges pour des desserts ou des préparations spéciales.
  • 💡 Conseils de Préparation :
  • La cuisson à la vapeur permet de garder la fraîcheur et le goût de l’orange tout en la rendant un peu plus tendre.
    Idéal pour des salades de fruits ou des garnitures.
orange cuisson vapeur